Хлеб, да и мучные продукты в целом, приводят к очень быстрому набору веса. Не стоит забывать и о глютене — у многих людей на него аллергия, природу которой они просто не могут распознать. Профессиональный спортсмен поделился полезным рецептом продукта, который прекрасно заменяет хлеб: жир будет уходить, а мышцы расти гораздо быстрее.
Автор предлагает полностью заменить хлеб белковыми лепешками на рисовой муке. Готовится блюдо довольно просто.
Для начала нужно отделить белки от желтков — желтки не понадобятся. 10 белков будет достаточно. В итоге получится около 40 грамм протеина. То, что нужно для роста мышц.
Подготовленные белки сбиваются в белковую пену миксером. Стакан рисовой муки добавляется после и все снова перемешивается.
Воздушную массу печь проще прямо на сковородке. Времени это много не занимает, а в итоге получается продукт, который будет способствовать снижению уровня жира в организме за счет высокого содержания белка.
